陶罐产地介绍
陶罐来自重庆荣昌 · 传统四大紫陶产地之一
（宜兴、荣昌、钦州、建水）
悠久的烈酒专业陶罐烧制历史
荣昌是国内最早制作1000升大陶罐，为茅台、五粮液、泸州老窖的指定供应商
泥料含铁量适中
陶罐的含铁量约7-8%，为酒体重要的催化来源，避免单纯的溶氧带来果香的损失
定期的泥料抽检
确保陶罐泥料无任何重金属，保障酒体安全和品质
合适的溶氧
针对不同的酒，我们可以赋予陶罐不同的溶氧，保护和发展更好的果香
陶罐制作工艺
传统手工艺与现代科技的完美结合
专业葡萄酒陶罐结构
专业葡萄酒陶罐应该具有的结构
温度控制系统
- 温度表显示
- 温度传感器接入口
- 不锈钢盘管循环系统
取样系统
- 取样阀
- 底阀设计
- 单向阀控制
气体控制
- 氮气加注阀
- 循环水入口
- 25厘米出渣口
我们的核心优势
Core Advantages
01
三重保护结构
罐顶结构是我们独创的三重保护结构，单向阀、氮气保护、独特无溶氧水封，可以让陶罐获得更长久的新鲜感，远不是普通陶罐罐顶的酒花盅结构可以比拟的。
02
大开口设计
更大的出渣口设计，不仅在发酵更方便，并且因为大通风口带来的通风效应，可以让陶罐里面的水渍，在2小时左右风干，普通的小口，48小时都不干，避免杂菌滋生。
03
勃艮第风格方案
针对干白，我们可以部分陶罐赠送自动搅桶，如果原料合适，配合我们的橡木板方案，可以获得勃艮第风格的干白。
04
成熟的橡木方案
成熟的橡木使用和陈酿经验，通过我们的方案，可以让葡萄酒获得充沛的果香的同时，又有类似橡木桶的口感，并且橡木板可以不倒罐取出，避免过重的橡木风味掩盖果香。
产品优势展示
专业设计，品质保证
不渗漏、不渗漏、不渗漏
独特的表面处理，不渗漏；减少因为员工清理不及时，残酒在陶罐表面形成污渍。
我们的优势是服务
酿酒师联盟推荐陶罐
可发酵可陈储
一体化设计，多功能使用
陶罐的持续免费升级方案
持续优化，终身服务
产品展示与报价
Product Display & Pricing
烈酒陈酿罐
￥8,500 包运输到酒庄
赠送仿威士忌润桶方案
专业的润桶工艺，促进烈酒口感发展，提升产品品质
专为烈酒陈酿设计
适合威士忌、白兰地等
优质陶土材质
透气性好，促进陈化
精准温度监测
配备温度表与取样阀
密封性优异
减少挥发损失
第一代不控温的发酵陈酿一体罐
￥12,000 包运输到酒庄
三重挥发酸保护
多层防护机制
橡木板吊环
方便橡木板使用
微氧壁
精准氧化控制
底阀和侧阀
双重出料系统
大开口人孔
方便清洗维护
可加装酒泥搅拌
可选配件
温度表和取样阀
监测与取样
第二代控温发酵陈酿一体陶罐
基础版
￥15,000
手控温度，通过内盘管热交换控温
高配版 推荐
￥22,000
自动温度控制，内盘管负责降温，底部加热负责加热酒泥，促进酵母自融
冷水入口
精准温控系统
冷水出口
循环散热设计
第三代控温发酵陈酿一体陶罐
基础版
￥15,000
手控温度，通过内盘管热交换控温
高配版 推荐
￥22,000
自动温度控制，内盘管负责降温，底部加热负责加热酒泥，促进酵母自融
最新一代产品
更多优化功能，欢迎咨询
价格说明
- ⓘ以上价格为1000L容量报价，其他容量请咨询
- ⓘ价格包含运输到酒庄的费用
- ⓘ提供一年质保和终身技术支持
成功项目展示
陶罐，不仅只是美观，必须展现出好用、实用
宁夏产区案例
中国葡萄酒的希望之地
夏木酒庄
美贺酒庄
丹麓酒庄
酒禧酩庄
浦尚酒庄
小圃
停云酒庄
四川产区案例
探索高原风土的无限可能
四川小金四姑娘山酒庄
云南产区案例
我们更懂高海拔产区
云南茨中松赞酒庄
云南德钦红坡峄桶酒庄
云南德钦水乳大地（罗迪之家）
国外产区案例
走向世界的中国陶罐
澳洲雅拉河谷红角庄
智利（项目进行中）
传统陶罐的局限性
- ✖密封不严，封口后残留空气过多，会有上部酒体氧化和挥发酸增加的风险
- ✖带有水封结构的陶罐，不能克服由于温差，陶罐体积变化带来呼吸作用，吸入空气，给陈酿带来风险
- ✖发酵时，出渣、澄清、清洗，很不方便
- ✖没有温度控制装置，有可能发酵温度过高，带来高级醇偏多
- ✖没有底座，不能很方便的移动
- ✖烧制温度一般在900摄氏度以下，强度不高，需要外敷水泥，增加强度
我们的优势
- ✔发酵存储一体，有效利用了酒庄空间
- ✔紫红色调，使冰冷的生产设备，具备了工业美
- ✔可以发酵更多优质的小品类酒，开发高端、挑剔的客户
- ✔良好的溶氧控制，和陶罐天然的催化属性，使陶罐酒保持最佳的抗氧化特性下，最大程度保留果香，细化单宁酒体
- ✔烧制温度1150-1180摄氏度，罐体强度高，并且高温下含铁矿物熔融，和罐体的硅酸盐物质结合，产生耐酸结构
制作陶器是我们的传统
Pottery Making is Our Tradition
来自几千年手工制作陶瓷历史的中国，用当地特殊天然粘土高温烧制。
由于陶的特殊性，陶胚在成型过程中，使用大量人工。
高温下，陶土的有机质挥发，形成许多开放气孔，使用陶罐具有透气性。
高温烧制
1150-1180°C
手工制作
千年传承工艺
天然材料
特殊天然粘土
产品规格
Product Specifications
不带控温的发酵陈酿罐
- 25厘米出渣口设计
- 内带不锈钢盘管
- 适合陈酿使用
带控温的发酵陈酿罐
- 内带温度控制不锈钢盘管
- 精准温控系统
- 适合发酵与陈酿
容积选择
350L
小批量发酵
500L
中型酒庄
1000L
大型生产
3000L
商业规模
满足不同需求
在线询价
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我们希望
和您共同携手，用来自大自然的粘土烧制的酿造设备，酿造出属于大自然的美酒。
Work together with you to make natural wine with clay-fired brewing equipment from nature.
中国重庆市荣昌区澄景陶瓷有限公司
重庆市荣昌区
contact@chengjingceramics.com
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