陶罐产地介绍
陶罐来自重庆荣昌 · 传统四大紫陶产地之一（宜兴、荣昌、钦州、建水）
（宜兴、荣昌、钦州、建水）
悠久的烈酒专业陶罐烧制历史
荣昌是国内最早制作1000升大陶罐，为茅台、五粮液、泸州老窖的指定供应商
泥料含铁量适中
陶罐的含铁量约7-8%，为酒体重要的催化来源，避免单纯的溶氧带来果香的损失
定期的泥料抽检
确保陶罐泥料无任何重金属，保障酒体安全和品质
合适的溶氧
针对不同的酒，我们可以赋予陶罐不同的溶氧，保护和发展更好的果香
陶罐制作工艺
传统手工艺与现代科技的完美结合
成功项目展示
陶罐，不仅只是美观，必须展现出好用、实用
宁夏产区案例
中国葡萄酒的希望之地
夏木酒庄
美贺酒庄
丹麓酒庄
酒禧酩庄
浦尚酒庄
小圃
停云酒庄
四川产区案例
探索高原风土的无限可能
四川小金四姑娘山酒庄
云南产区案例
我们更懂高海拔产区
云南茨中松赞酒庄
云南德钦红坡峄桶酒庄
云南德钦水乳大地（罗迪之家）
国外产区案例
走向世界的中国陶罐
澳洲雅拉河谷红角庄
智利（项目进行中）
产品展示
视频与图片展示我们的陶罐产品
使用教程 1
陶罐使用方法演示
传统陶罐的局限性
- ✖密封不严，封口后残留空气过多，会有上部酒体氧化和挥发酸增加的风险
- ✖带有水封结构的陶罐，不能克服由于温差，陶罐体积变化带来呼吸作用，吸入空气，给陈酿带来风险
- ✖发酵时，出渣、澄清、清洗，很不方便
- ✖没有温度控制装置，有可能发酵温度过高，带来高级醇偏多
- ✖没有底座，不能很方便的移动
- ✖烧制温度一般在900摄氏度以下，强度不高，需要外敷水泥，增加强度
我们的优势
- ✔发酵存储一体，有效利用了酒庄空间
- ✔紫红色调，使冰冷的生产设备，具备了工业美
- ✔可以发酵更多优质的小品类酒，开发高端、挑剔的客户
- ✔良好的溶氧控制，和陶罐天然的催化属性，使陶罐酒保持最佳的抗氧化特性下，最大程度保留果香，细化单宁酒体
- ✔烧制温度1150-1180摄氏度，罐体强度高，并且高温下含铁矿物熔融，和罐体的硅酸盐物质结合，产生耐酸结构
专业葡萄酒陶罐结构
专业葡萄酒陶罐应该具有的结构
温度控制系统
- 温度表显示
- 温度传感器接入口
- 不锈钢盘管循环系统
取样系统
- 取样阀
- 底阀设计
- 单向阀控制
气体控制
- 氮气加注阀
- 循环水入口
- 25厘米出渣口
我们的核心优势
Core Advantages
01
三重保护结构
罐顶结构是我们独创的三重保护结构，单向阀、氮气保护、独特无溶氧水封，可以让陶罐获得更长久的新鲜感，远不是普通陶罐罐顶的酒花盅结构可以比拟的。
02
大开口设计
更大的出渣口设计，不仅在发酵更方便，并且因为大通风口带来的通风效应，可以让陶罐里面的水渍，在2小时左右风干，普通的小口，48小时都不干，避免杂菌滋生。
03
勃艮第风格方案
针对干白，我们可以部分陶罐赠送自动搅桶，如果原料合适，配合我们的橡木板方案，可以获得勃艮第风格的干白。
04
成熟的橡木方案
成熟的橡木使用和陈酿经验，通过我们的方案，可以让葡萄酒获得充沛的果香的同时，又有类似橡木桶的口感，并且橡木板可以不倒罐取出，避免过重的橡木风味掩盖果香。
产品优势展示
专业设计，品质保证
不渗漏、不渗漏、不渗漏
独特的表面处理，不渗漏；减少因为员工清理不及时，残酒在陶罐表面形成污渍。
我们的优势是服务
酿酒师联盟推荐陶罐
可发酵可陈储
一体化设计，多功能使用
陶罐的持续免费升级方案
持续优化，终身服务
产品展示与报价
Product Display & Pricing
第二代控温发酵陈酿一体陶罐
基础版
￥15,000
手控温度，通过内盘管热交换控温
高配版 推荐
￥22,000
自动温度控制，内盘管负责降温，底部加热负责加热酒泥，促进酵母自融
冷水入口
精准温控系统
冷水出口
循环散热设计
价格说明
- ⓘ以上价格为1000L容量报价，其他容量请咨询
- ⓘ价格包含运输到酒庄的费用
- ⓘ提供一年质保和终身技术支持
制作陶罐是我们的传统
Pottery Making is Our Tradition
来自几千年手工制作陶罐历史的中国，用当地特殊天然粘土高温烧制。
由于陶罐的特殊性，clay 胚在成型过程中，使用大量人工。
高温下，clay 的有机质挥发，形成许多开放气孔，使陶罐具有透气性。
高温烧制
1150-1180°C
手工制作
千年传承工艺
天然材料
特殊天然粘土
产品规格
Product Specifications
不带控温的发酵陈酿罐
- 25厘米出渣口设计
- 内带不锈钢盘管
- 适合陈酿使用
带控温的发酵陈酿罐
- 内带温度控制不锈钢盘管
- 精准温控系统
- 适合发酵与陈酿
容积选择
350L
小批量发酵
500L
中型酒庄
1000L
大型生产
3000L
商业规模
满足不同需求
我们希望
和您共同携手，用来自大自然的粘土烧制的酿造设备，酿造出属于大自然的美酒。
Work together with you to make natural wine with clay-fired brewing equipment from nature.
中国重庆市荣昌区澄景陶瓷有限公司
重庆市荣昌区
邮箱：kvevri@163.com
微信：LIGEYUSHAN